Limettensalz

Dirk Ludwig
4 - 4 Personen
00h 05
00h 00
Für den gewissen Kick, für den perfekten Punch, für den finalen Zungenschlag: unsere Rezepte aus der Kategorie „Geschmacksgewalt“. Ja, da kommen selbst Puristen ins Schwärmen. Sei hiermit gewarnt: deine Gäste und du, ihr werdet mit diesen kulinarischen Sidekicks erst so richtig reinhauen!
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Zutaten und Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Limette gut mit warmen Wasser abwaschen
  2. 2. Mit einer Microplane Reibe vorsichtig die Schale der Limette abraspeln, hierbei darauf achten, dass nur die Schale, nicht aber die weiße Unterschicht abgeraspelt wird.
  3. 3. Die Limettenzesten mit dem Murray River Salz vermischen.
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