Chili Mayonnaise mit Wasabi

Dirk Ludwig
2 Personen
00h 10
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Auch an dieser Stelle wollen wir uns nicht mit Nebensächlichkeiten aufhalten. Hier geht es schließlich um unfassbar leckere Begleiter deines kulinarischen Mittelpunkts auf dem Teller. Einfach so für „zwischendurch“ ist dieses Rezept eigentlich viel zu overpowered. Aber hey, Hauptsache superlecker!
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Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 200g Mayonnaise
  • 1 TL Sesamöl
  • 2 TL Sriracha Sauce
  • 1 Jalapeno, gehackt
  • 1 Hand voll Wasabi Erdnüsse
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Erdnüsse grob zerkleinern und alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
  2. Idealerweise 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.