Rohwurst | Lamm-Salami | Rhönschaf | Geschenkschachtel | 290g
- Unsere Lammsalami besteht aus reinem Rhönlamm und zählt zu den feinsten Delikatessen der Rhön.
- Die spezielle Mischung aus natürlichen Gewürzen harmoniert perfekt mit der dezenten Lammnote.
- Die Veredelung mit Rhöner Apfel-Dessertwein aus alten Whiskeyfässern verleiht der Salami einen fruchtig-süßen Hauch und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
"Reine Lammsalami mit einem Hauch Apfelsherry - das ganz besondere Geschmackserlebnis."
Lammsalami
Rhönschaf | mit Krenzers Apfelsherry
Unsere Lammsalami ist eine reine Lammsalami vom Rhönlamm. Sie zählt zu den feinsten Rhöner Delikatessen. Für die Herstellung verwenden wir eine besondere Gewürzmischung aus natürlichen Gewürzen, die perfekt mit der dezent-feinen Lammnote des Rhönschafs harmoniert. Bevor die Salami mehrere Wochen schonend im Leinensäckchen reift, wird sie mit einem Schuss Rhöner Apfel-Dessertwein aus dem alten Whiskeyfass (dem sogenannten "Apfelsherry") veredelt. Dies verleiht der Lammsalami einen leichten fruchtig-süßen Hauch und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Lammsalami in Kürze
Artikelbezeichnung:
Tierart: Lammfleisch vom Rhönschaf
Zutaten: siehe Reiter "mehr Informationen"
Herkunft: Deutschland
Besonderheit: mit Krenzers Apfelsherry aus der Rhön
Verwendung für: Basis für Soßen und verleiht der Suppe einen würzigen Geschmack
Gewicht: 290g
Mehrwertgarantie: Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.
Portionsgröße pro Person: 50g bis 100g
Länge und Breite: xxx
Verpackung: vakuumverpackt
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: kühl und dunkel bei maximal +16°C
Versand: Die Salami wird in einer Kartonverpackung versendet (kein Kühlversand).
Lieferumfang: Sie erhalten eine 290g Lammsalami vom Rhönschaf mit Apfelsherry aus eigener Herstellung.
Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
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Mindesthaltbarkeit | 3 Wochen |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | Geschenkschachtel |
Verpackungseinheit | 1 Stück |
Allergene | Senf |
Zutaten | mit einem Schwipps Apfel aus dem Whiskeyfass Laktosefrei 100 g Lammsalami werden hergestellt aus 121 g Lammfleisch. Zutaten: Lammfleisch, 6% Rhöner Apfeldessertwein, GEWÜRZE (MIT SENF), Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Starterkulturen(Trägerstoff: Maltodextrin), Würze, Antioxidationsmittel (E301), Geschmacksverstärker (E621), Leinendarm, Rauch. |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Lammsalami vom Bio-Rhönlamm | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kj/kcal 1176/280| Fett 20g | davon gesättigte Fettsäuren 7,8g | Kohlenhydrate 1,4g | davon Zucker 1,2g | Eiweiß 22g | Salz 0,35g | NutriScore: D |