Flat Iron| Wagyu | Schildstück | Jack's Creek Australien | 2.000g NB
- Nur hier, nur online! Diese Preise gibt’s exklusiv im Onlineshop.
- Ab 150 € Bestellwert liefern wir gratis zu Dir nach Hause, und ab 250 € gibt’s Ludwigs Lack & Tunke Classic Smoke als Geschenk obendrauf!
- Der Postbote sattelt schon auf! In 1–3 Werktagen liegt dein Paket bei dir auf dem Tisch. Gerne kannst Du Deine Bestellung auch direkt in unserer Metzgerei abholen – ganz unkompliziert und persönlich
- Unvergleichlicher Steakgenuss: Höchster Marmorierungsgrad MS9+ für butterzarte Textur und intensive Umami-Aromen
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert.
- Für dieses Steak berechnen wir den exakten Grammpreis – fair, transparent und ganz nach Maß.
„Wenn du dieses Stück Fleisch richtig grillst, brauchst du keine Soße, keine Beilage – vielleicht nicht mal Besteck.“
Flat Iron| Wagyu | Schildstück | Jack's Creek Australien | 2.000g NB
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Extrem zart & aromatisch dank Wagyu-Angus-Kreuzung und Marmorierungsgrad 6–9
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Flexibel einsetzbar – ideal als Flat Iron Steak oder saftiger Braten
Ein Steak, das Geschichten erzählt – und Wünsche erfüllt.
Was wäre, wenn du ein Stück Fleisch servieren könntest, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern Erinnerungen schafft? Das Jack’s Creek F1 Wagyu-Angus Top Blade ist mehr als nur ein Cut – es ist ein Versprechen. Ein Versprechen auf intensiven Geschmack, auf eine Textur, die an Filetspitzen erinnert, und auf ein Erlebnis, das deinen Gästen lange im Gedächtnis bleibt.
Der Cut, auch bekannt als Flat Iron Steak, stammt aus dem Mittelbug des Rindes – einem Bereich, der früher kaum beachtet wurde. Doch genau hier verbirgt sich ein verborgener Schatz. Durch die feine intramuskuläre Marmorierung (6–9) der exklusiven F1 Wagyu-Angus Kreuzung entsteht ein Steak, das selbst anspruchsvollste Gourmets begeistert.
Warum du dieses Fleisch willst – und brauchst:
Weil du nicht irgendwas brätst. Du willst das Beste. Du willst ein Steak, das beim Braten knistert, das beim Aufschneiden glänzt, und das beim Essen butterweich zergeht. Du willst ein Produkt, das seinen Ursprung in jahrzehntelanger Zucht, respektvoller Haltung und hochwertiger Ernährung hat – und das es in dieser Form nur bei Der Ludwig gibt.
Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder als Braten – dieses Stück Fleisch lässt sich individuell portionieren, mit Einfrierservice oder Wunschzuschnitt. Es ist bereit für dein nächstes kulinarisches Statement.
| Lieferzeit | In 1–3 Tagen liegt dein Steak bei dir – bereit für den großen Auftritt in der Küche oder auf dem Grill! |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | Mindestens 10 Tage lang voller Vorfreude – wenn du’s überhaupt so lange liegen lassen kannst... |
| Tiefkühlware | teilweise |
| Verpackung | Aromasicher vakuumverpackt – ideal auch für Sous-vide! So bleibt alles drin, was drinbleiben soll: Saft, Geschmack und ganz viel Fleischliebe. |
| Verpackungseinheit | 1 x pures Steak-Glück – Top Blade am Stück |
| Herkunft | Rind geboren: Deutschland aufgezogen: Deutschland geschlachtet: Deutschland zerlegt: Deutschland |
| Inverkehrbringer | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
