Hähnchen | Maishähnchen Brust Supreme am Knochen | zart, saftig, mit Knochen| 420g
- Hähnchenbrust Supreme ist ein edles Bruststück vom französischen Maishähnchen mit Haut und Oberknochen, ideal für Pfanne, Backofen und Grill.
- Natürliches Getreidefutter mit hohem Maisanteil, freie Bewegung und Label Rouge sorgen für goldgelbe Haut, festes Fleisch und fein-intensiven Geschmack.
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle, Mission Restaurant oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch und Wurst hat schon Millionen begeistert.
„Eine gute Hähnchenbrust erkennt man nicht daran, dass sie brav in der Pfanne liegt. Sondern daran, dass sie knuspert, duftet und am Tisch kurz für Ruhe sorgt.“
Hähnchenbrust Supreme
französisches Maishähnchen mit Goldhaut und großem Auftritt
- Edle Hähnchenbrust Supreme vom französischen Maishähnchen
- Mit Haut und Oberknochen des Flügels für besonders saftigen Genuss
- Fein-intensives Aroma durch natürliche Aufzuchtoldgelbe Haut durch bis zu 80 % Mais im Futter
- Ausgezeichnet mit Label Rouge für besondere Geflügelqualität
- Ideal für Pfanne, Backofen und Grill
Manchmal braucht es kein großes Menü, sondern nur ein Stück Geflügel, das alles verändert.
Die Hähnchenbrust vom französischen Maishähnchen ist genau so ein Stück: edel, saftig, aromatisch und mit dieser goldgelben Haut, die schon vor dem Braten verrät, dass hier etwas Besonderes auf den Teller kommt.
Das Bruststück bleibt dank Haut und Oberknochen besonders saftig und entwickelt beim Garen ein feines, intensives Aroma. Die Tiere wachsen im Südwesten Frankreichs rund um Saint-Sever auf, scharren auf sandigem Waldboden, picken Gräser, Kräuter und Körner und erhalten natürliches Getreidefutter mit hohem Maisanteil. So entsteht die typische Farbe, die feste Struktur und der volle Geschmack, für den französisches Maishähnchen berühmt ist.
Für dich bedeutet das: weniger Unsicherheit beim Geflügelkauf, mehr Genuss auf dem Teller. Kein wässriges Standard-Hähnchen, sondern ein ehrliches Stück Spitzengeflügel mit Herkunft, Haltung und Charakter. In der Pfanne wird die Haut herrlich knusprig, im Ofen bleibt das Fleisch zart, auf dem Grill bekommt es dieses feine Röstaroma, das Gäste kurz still werden lässt.
Damit die Qualität zuverlässig bei dir ankommt, wird dieses Produkt schonend schockgefrostet und tiefgekühlt geliefert. Unser sicherer, gekühlter Versand hält die Kühlkette je nach Außentemperatur bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, stabil.
Jetzt deine Hähnchenbrust bestellen und den Geschmack genießen.
| Lieferzeit | In 1-3 Tagen bei dir auf dem Grill |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | Der volle Geschmack bleibt bewahrt: Dieses Produkt wird schonend schockgefrostet und tiefgekühlt geliefert. |
| Tiefkühlware | ja |
| Verpackung | Aromasicher vakuumverpackt – für besten Geschmack bis zu Dir nach Hause. |
| Verpackungseinheit | zwei Stücke â 210g nur für dich und dein Genusserlebnis |
| Herkunft | Geflügel: Handelsklasse: A Schlachtung / Zerlegung: DE HE 30395 EG |
Die Hähnchenbrust Supreme langsam auftauen lassen, trocken tupfen und leicht salzen. Zuerst auf der Hautseite bei mittlerer Hitze knusprig anbraten, dann wenden und bei sanfter Hitze im Ofen bei ca. 140–160 °C fertig garen. Ziel-Kerntemperatur: ca. 72 °C. Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.
Rezeptidee: Hähnchenbrust Supreme mit Zitronen-Kräuterbutter
Hähnchenbrust Supreme auf der Hautseite knusprig anbraten. Anschließend mit Butter, Zitronenabrieb, Thymian, Rosmarin und etwas Knoblauch aromatisieren. Im Ofen fertig garen und mit der geschmolzenen Kräuterbutter glasieren. Dazu passen Ofenkartoffeln, grüner Spargel oder ein frischer Blattsalat.
