AKTION | Rinderhüfte | US-Beef [Black-Angus]| 2.500g | ANKERKRAUT Beef Booster GRATIS!

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84,90 €
33,96 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • ANKERKRAUT Beef Booster GRATIS dazu!
  • Second oder B-Cut.
  • Original US Beef Prime Choice oder höher(hormonfrei).
  • getreidegefüttertes Black-Angus Rind.
  • Wet Aged Beef.
  • Vakuum verpackt
  • gekühlter Versand.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Verpackungseinheit: 1 Stück
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Magere Rinderhüfte - im Ganzen zubereiten oder Steaks in Wunschstärke selber schneiden.

US Huftsteak kaufen

Die Hüfte ist ein mageres Teilstück aus der Keule, auch Blume oder Hüferscherzel genannt. Das Fleisch ist zart, hat eine lockere Faserstruktur und nur ganz leicht marmoriert. 

Im Onlineshop von Der Ludwig erhalten Sie amerikanischen Rinderhüften (US-Beef). Die hervorragende Qualität des amerikanischen Rindfleischs beruht auf der wissenschaftlichen Sorgfalt  mit der ausgesuchte Fleischrinderrassen, gezüchtet und aufgezogen werden. Und deshalb erhalten Sie bei Der Ludwig genau dieses ausgewählte US Beef.

 

 

Welche Qualitätsstufe hat das US-Beef?

Unser US-Beef ist "choice or higher". Es hat kein grading wie z.B: "US Prime Beef", wird uns aber trotzdem mindestens in choice-Qualität geliefert.


 

Internationale Bezeichnungen für Rinderhüfte -  so nennt man Rinderhüfte noch:

Deutschland: Hüfte, Huft 

Österreich: Hüferscherzek

Frankreich: Rumstek

Italien: Lombata, Scamone

Spanien: Bistec de cadera

England: Topside Steak

Amerika: Sirloin butt

 

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-3 Tage
Mindesthaltbarkeit 10 Tage
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 1 Stück
Herkunft US-Fleisch
geboren: USA
aufgezogen: USA
geschlachtet: USA
zerlegt: USA
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
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