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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Marina Laßmann

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Marina Laßmann

Seit wann arbeitest du bei Der Ludwig?

01.08.1985

Was machst du bei uns?

Ich bin im Verkauf tätig.

Was macht dir besonders viel Spaß an deinen Aufgaben?

Der Umgang mit den Kunden und die Theke schön herzurichten.

Welches ist dein liebstes Stück Fleisch und warum?

Der Schweinekamm, weil er so vielseitig ist, saftige Braten und leckere Grillsteaks.

Herzlichkeit ist für mich...

...ein Teil der Persönlichkeit. Dass sie echt und ehrlich, nicht "aufgesetzt" ist. Freundlichkeit die von Herzen kommt.

Ordnung bedeutet für mich...

Aufgeräumtheit und Sauberkeit. Für Ordnung benötigt man Disziplin.

Disziplin bedeutet für mich...

Durchhaltevermögen, Willenskraft und Selbstbeherrschung

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