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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Manuela Maly

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Manuela Maly

Seit wann arbeitest du bei Der Ludwig?

01.08.1993

Was machst du bei uns?

Fleischereifachverkäuferin

Was macht dir besonders viel Spaß an deinen Aufgaben?

Die Vielfältigkeit meiner Aufgaben! Das Bedienen, die Theke gestalten, das Arbeiten mit frischen Produkten, die Kundennähe und das gute Arbeitsklima unter den Kollegen.

Welches ist dein liebstes Stück Fleisch und warum?

Das Hackfleisch, weil es so vielseitig verwendbar ist und die Rinderoberschale (Rouladen), weil sie bei guter Zubereitung einfach ein traumhaftes Essen abgibt.

Herzlichkeit ist für mich...

...von innen kommende Freundlichkeit.

Ordnung bedeutet für mich...

...sehr sehr viel. Nur durch Ordnung kann man strukturiert Arbeiten und kostbare Zeit sparen. Ordnung ist ALLES und jeder findet sich zurecht.

Disziplin bedeutet für mich...

...die konsequente Einhaltung von aufgestellten Regeln und die Selbstdisziplin.

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