+49 6661 70999-70bestellung@der-ludwig.de

Mein Warenkorb
0,00 €

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Elke Schneider

Product was successfully added to your shopping cart.

Elke Schneider

Seit wann arbeitest du bei Der Ludwig?

01.08.1975 - 1984 und dann wieder 1991 bis jetzt

Was machst du bei uns?

Ich bin im Verkauf, überwiegend beim Fleisch, tätig.

Was macht dir besonders viel Spaß an deinen Aufgaben?

Der Umgang mit den Kunden. Die Fleischtheke zu bestücken, dass alles frisch ist.

Ordnung und Sauberkeit halten. Schnitzel schneiden. Fleisch für Spieße und Cordon Bleu richten. Wurstplatten legen.

Welches ist dein liebstes Stück Fleisch und warum?

Das Schnitzel, weil man es auf vielfältige Weise zubereiten kann. Für Schnitzelpfanne, paniert oder mit frischem Gemüse. Als Cordon Bleu kann man Schnitzel sogar füllen.

Herzlichkeit ist für mich...

...dass man offen auf die Leute zugeht. Ihnen ein Gefühl der Geborgenheit gibt und dazu ein Lächeln.

Ordnung bedeutet für mich...

...dass man die Sachen, die man genommen hat, auch dahin zurücklegt, wo sie hingehören.

Disziplin bedeutet für mich...

...dass man Anweisungen befolgt. Und wo Regeln vorhanden sind, sich daran hält.

Es stehen keine Artikel entsprechend der Auswahl bereit.