Rohwurst | Thüringer Knackwurst | 400g

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8,90 €
22,25 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Hausgemachte Thüringer Knackwurst
  • Nach altem Familienrezept aus Sondershausen/ Thüringen
  • Über Buchenholz geräuchert
  • frisch gemahlene Gewürze
Lieferzeit: 2-5 Tage
Verpackungseinheit: 1 Ring
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Thüringer Knackwurst nach dem Rezept von Uropa, schon damals war Geschmack das A und O

Thüringer Knackwurst kaufen

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst.
Die Thüringer Knackwurst ist eine schnittfeste Rohwurst aus bestem Schweine- und Rindfleisch. Dirk Ludwig würzt sie nun schon in der vierten Generation mit kräftigem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Koriander. Ein Hauch Knoblauch und das Räuchern über Buchenholz geben ihr den geschmacklichen Abschluss. Die handwerkliche Herstellung ähnelt der, der Salami, nur ist die Thüringer Knackwurst im Ring.

 


Thüringer Knackwurst in Kürze

Artikelbezeichnung: Thüringer Knackwurst
Wurstkategorie: Rohwurst
Tierart:  Schweinefleisch.
Zutaten: siehe Reiter "mehr Informationen".
Herkunft Deutschland
Besonderheiten: Geschmack von Pfeffer, Macis, Kardamom, Paprika, Koriander, Ingwer sowie Senfkörnern.
Gewicht: 400g
Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person: 50 bis 100g
Länge und Breite:
Verpackung vakuumverpackt.
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: gut gekühlt bei maximal +20°C
Versand: Die Wurst wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung.

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten eine vakuumverpackte Thüringer Knackwurst im Gewicht von 400g

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-5 Tage
Mindesthaltbarkeit 1 Monat
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 1 Ring
Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Konservierungsstoff (E250)


100 g Thüringer Knackwurst werden aus 93 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch hergestellt.

Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller
Nährwerte pro 100g Brennwert kJ/kcal: 1,177,0 / 281,1
Fett: 24,0g
-davon gesättigte Fettsäuren: 9,0g
Kohlenhydrate: 2,0g
-davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 2,00g
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