Rohwurst | Thüringer Knackwurst | Knacker | 400g

Original Thüringer Knackwurst | Knacker

Rohwurst | eigene Herstellung

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst. 
Die Thüringer Knackwurst ist eine schnittfeste Rohwurst aus bestem Schweine- und Rindfleisch. Dirk Ludwig würzt sie nun schon in der vierten Generation mit kräftigem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Koriander. Ein Hauch Knoblauch und das Räuchern über Buchenholz geben ihr den geschmacklichen Abschluss.

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst. Die Original Thüringer Knackwurst ist eine thüringische Spezialität, die sich dort größter Beliebtheit erfreut. Sie besteht aus Schweinefleisch und Speck, wird mit Pfeffer, Kümmel, scharfem Paprika und Knoblauch herzhaft gewürzt, im Kaltrauch leicht geräuchert und in Kranzdärme abgefüllt. 

Thüringer Knackwurst in Kürze

Artikelbezeichnung:

Rohwurst 

Wurstkategorie:

Brühwurst

Tierart:

Schweinefleisch

Zutaten:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Herkunft:

Deutschland

Besonderheiten:

Gewürzt mit Pfeffer, Kümmel, scharfem Paprika und Knoblauch

Gewicht:

400g

Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person:

50g bis 100g

Länge und Breite:

xxx

Verpackung:

vakuumverpackt. Übrignes: Die Verpackung unserer Steaks ist zum Sous-Vide Garen geeignet. Der mit Abstand einfachste Weg zum perfekten Fleisch!

Auslieferzustand:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Lagerung:

gut gekühlt bei maximal +16°C

Haltbarkeit:

Unsere frischen Produkte weisen bei Lieferung eine ausreichende Resthaltbarkeit auf, die Ihnen genügend Zeit zum Genuss gibt. Ein genaues Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf jede Packung gedruckt. Unsere Rindfleischartikel sind einzeln aromaversiegelt und weisen eine Resthaltbarkeit von 8 Tagen auf. Lamm- und Schweinefleischartikel sind 6 Tage haltbar.

Versand:

Die Wurstwaren werden gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).

Versand nach:

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Versandbenachrichtigung:

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

Ein Tipp von uns:

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, dann geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflußbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Lieferumfang:

Sie erhalten eine vakuumverpackte Original Thüringer Knackwurst im Gewicht von 400g.