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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

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  • Der Ludwig Thüringer Knackwurst 450g Hausgemachte Thüringer Knackwurst nach altem Familienrezept aus Sondershausen Thüringen über Buchenholz geräuchert gewürzt mit Pfeffer gemahlenem Kümmel Koriander und Knoblauch Ohne Zusatz von Gluten Lactose und Glutam Der Ludwig Thüringer Knackwurst 450g Hausgemachte Thüringer Knackwurst nach altem Familienrezept aus Sondershausen Thüringen über Buchenholz geräuchert gewürzt mit Pfeffer gemahlenem Kümmel Koriander und Knoblauch Ohne Zusatz von Gluten Lactose und Glutam

Thüringer Knackwurst 450g

> 8,90 €
(Grundpreis 19,78 €/kg)
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  • Hausgemachte Thüringer Knackwurst
  • Nach altem Familienrezept aus Sondershausen/ Thüringen
  • Ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Glutamat
  • Über Buchenholz geräuchert
Lieferzeit: 2-3 Tage

Verpackungseinheit: 1 Ring


Thüringer Knackwurst nach dem Rezept von Uropa, schon damals war Geschmack das A und O

Thüringer Knackwurst kaufen

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst.
Die Thüringer Knackwurst ist eine schnittfeste Rohwurst aus bestem Schweine- und Rindfleisch. Dirk Ludwig würzt sie nun schon in der vierten Generation mit kräftigem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Koriander. Ein Hauch Knoblauch und das Räuchern über Buchenholz geben ihr den geschmacklichen Abschluss. Die handwerkliche Herstellung ähnelt der, der Salami, nur ist die Thüringer Knackwurst im Ring.

 


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 Warum beim Metzger Ludwig Online Wurst kaufen? Das sagen Ihnen unsere Kunden:

Internationale Bezeichnungen für Thüringer Knackwurst – so nennt man Thüringer Knackwurst noch:

Deutschland: Salami im Ring

Lieferzeit 2-3 Tage
Mindesthaltbarkeit 1 Monat
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 1 Ring
Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Konservierungsstoff (E250)


100 g Thüringer Knackwurst werden aus 93 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch hergestellt.

gut und preiswert
2013-12-04 08:57:16
hmm,super lecker.
2014-03-18 19:14:50
Einfach nur mit frischem Bauernbrot und einem Bier geniessen und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen.
2015-01-03 18:12:16
Sehr wohlschmeckend!
2015-01-14 11:05:44
Gute Hausmacher Qualität und geschmacklich einwandfrei
2015-01-28 11:56:12
lecker!
2015-06-09 08:15:36
*** Diese Wurst ist Meilenweit von einer Thüringer Knackwurst entfernt. Farblose, Salzlastige Wurst in einen Darm gefüllt, da fehlt aber auch alles was eine Thüringer Knackwurst auszeichnet. Macht ja auch Sinn eigentlich, echte Thüringer Knackwurst gibt es eben nur in Thüringen. Schade um's Geld. Hatte ich bei "Der Ludwig" anders erwartet.
2015-09-05 11:40:41
sehr gut
2016-10-31 12:31:21
Gute Qualität.
2016-11-14 18:10:50

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