Mein Warenkorb
0,00 €
Metzgerei Ludwig in Schlüchtern | Der Ludwig - Metzgerei - Online-Shop
Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897
- Dry Aged
- Steaks
- Grill & BBQ
- Burger
- Spareribs
- Fleisch
- Wurst & Schinken
- Präsente
- Genusshelfer
- Streetfood
- Über uns
- Steakschaft
-
Trendküche
- Tipps & Tricks
- Rezepte
- Rezepte zum Kochen
- Lammkeule Rezept: Lammkeule bei Niedrigtemperatur garen
- Lammhaxe Rezept: Geschmorte Lammhaxen mediterran
- Rinderfilet Rezept: Rinderfilet-Medaillons an Zitronensößchen & Frühlingssalat
- Rinderfilet Rezept: Rinderfilet Café de Paris
- Kalbshaxe-Rezept: Osso Bucco alla Milanese
- Ochsenbäckchen Rezept: Ochsenbäckchen geschmort mit Rotweinjus und Petersilienwurzelstampf
- Gänsebraten Rezept: Gefüllter Gänsebraten (Martinsgans/Weihnachtsgans)
- Rhönlammkeule mit grünen Bohnen der Klassiker
- Geschmorte Lammhaxen mediterran
- Osso Bucco alla Milanese
- Rezept für Martinsgans: Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln und Rotkohl
- Rezepte zum Grillen
- Rezepte zum Kochen
- Grillen & BBQ
- Pulled Pork - Die Königsdisziplin des BBQ
- Garzeiten für Steaks
- Real Steak Mastercut
- Der richtige Umgang mit dem Grill - Direkte und indirekte Hitze
- Den Holzkohlengrill für direkte und indirekte Hitze vorbereiten
- Den Gasgrill für direkte und indirekte Hitze vorbereiten
- Vier Tipps die sie beim Grillen beachten sollten
- Welcher Wein passt zum Grillen?
- Fleisch-Philosophie
- Fleischreifung
- Aus der Küchenpraxis
- Neues für Küche & Grill
- Bücher
- Wissenswert
- Rind
- Kalb
- Schwein
- Rhönlamm
- Happy Birthday, Rhönschaf!
- Wie schmeckt eigentlich das Lammfleisch vom Rhönschaf?
- Sous Vide gegarter Rhönlammrücken mit Balsamicokraut und knusprigem Zwibbelsploatz
- Die Geschichte des Rhönschafs
- Lammfleisch vom Rhönschaf gesund und lecker!
- Rhönhilde - das wohl bekannteste Rhönschaf
- Flora und Fauna der Rhön beeinflussen den Geschmack des Rhönlammfleisches
- Rhönlamm-Rezepttipp von Jürgen Krenzer
- Tagwerk eines Rhönschaf-Schäfers
- Die Top 5 der beliebtesten Stücke vom Rhönlamm
- Rhönlamm erleben
- Geflügel
- Erzeuger
- Blog
- Jobs
Product was successfully added to your shopping cart.
Dry Aged
Prime Rib Steak- Dry Aged 700g
> 43,90 €(62,71 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Filetsteak - Dry Aged 2x 200g
> 34,00 €(85,00 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Rinderfilet Mittelstück - Dry Aged 1000g
> 85,00 €(85,00 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Dry Aged Burger Patties - Handmade Craft Burger
> 15,90 €(24,84 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Altes Ferkel - Dry Aged Kotelett vom Landschwein | eigene Schlachtung 500 | 450-600g
> 16,90 €(33,80 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Côte de Veau | Ludwig-Kalb 400g
> 24,90 €(62,25 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
T-Bone Steak | Mangalitza Wollschwein 400g
> 17,90 €(44,75 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Bäuchlein | Mangalitza Wollschwein 1700g
> 67,90 €(39,94 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Entrecôtesteaks | Mangalitza Wollschwein 300g
> 13,50 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tagen
Kotelett mit Knochen | Mangalitza Wollschwein 300g
> 13,90 €(39,71 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Porterhouse Art I Oma Kuh 700 I 650g bis 800g
> 43,90 €(62,71 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Kosher Nostra Cut - Dry Aged 3000-3500g
> 159,00 €(53,00 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Roastbeef - Dry Aged 2000g
> 99,80 €(49,90 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Schweinebauch | Mangalitza Wollschwein 2100g (HUN)
> 83,87 €(39,94 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Entrecôte Steak | Mangalitza Wollschwein 200g (HUN)
> 7,90 €(39,50 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tagen
Schweinenacken| Mangalitza Wollschwein 2200g (HUN)
> 45,00 €(20,45 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tagen
Schweinelachs Steak | Mangalitza Wollschwein 200g (HUN)
> 7,90 €(39,50 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-5 Tage
Côte de Boeuf | OMA-Kuh Ludwig´s "Grand Mu" 650g
> 39,90 €(61,38 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
T-Bone Steak | Black Label 700g
> 43,90 €(62,71 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Côte de Boeuf Dry Aged 650 | 600 - 750g
> 35,90 €(55,23 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
T-Bone Steak - Dry Aged 700g
> 36,90 €(52,71 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Rib Eye Steak | Black Label 400g
> 29,90 €(74,75 €/kg)Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandLieferzeit: 2-3 Tage
Zuletzt Gesehen
Es stehen keine Artikel entsprechend der Auswahl bereit.
17
Aug
Veranstaltungstipp: Leroy's Benefiz Küchen
KONTAKT
Fuldaer Straße 2
DE 36381 Schlüchtern
Metzgerei Ladengeschäft:
T: +49 6661 70999-80
F: +49 6661 5828
Onlineshop:
M: bestellung@der-ludwig.de
T: +49 6661 70999-70
F: +49 6661 5828
Gastronomiegroßhandel:
M: Bestellung@Der-Ludwig.de
T: +49 6661 70999-81
F: +49 6661 5828
NEWSLETTER
- Erhalten Sie aktuelle Angebote!
- Genießen Sie verschiedene Aktionsrabatte!
Sie können den Newsletter jederzeit kostenlos auf dieser Abmeldeseite abbestellen.
KUNDENBEWERTUNG
Öffnungszeiten
-
Mo. bis Do.7:30 - 13:00 Uhr|14:45 - 18:00 UhrFreitag7:30 - 18:00 UhrSamstag7:30 - 12:30 Uhr
Vor Feiertagen durchgehend geöffnet.
