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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Aqua Aged

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Aqua Aged

Aqua Aged Beef, ist in Mineralwasser gereiftes Rindfleisch. Probieren Sie die neue Art des Fleischgenuss!

Aqua Aging beschreibt die von Dirk Ludwig entwickelte Fleischreifung in Mineralwasser. Durch das Mineralwasser bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, es gewinnt eine leicht mineralische Note, die den natürlich frischen Fleischgeschmack perfekt hervorhebt.

Die drei wichtigsten Fakten zum Aqua Aged Beef - hier erfahren Sie mehr.

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