Spareribs | St. Louis Style | Rhönlamm | 800g

Rating:
85% of 100
14,90 €
19,87 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Spareribs vom Lamm (Rhönlamm).
  • St. Louis Style Ribs.
  • Regionale Spezialität aus dem Biosphärenreservat Rhön.
  • Vakuum verpackt(Sous-Vide geeignet).
  • 800g.
Lieferzeit: 2-5 Tage
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Spareribs vom Rhönlamm eine besondere Delikatesse zum Barbecue

Spareribs vom Rhönlamm online kaufen

Spareribs sind nichts für Etepetete-Esser, die Angst haben, sich die Finger schmutzig zu machen. Im Gegenteil: Hier ist lustvolles Nagen am Knochen angesagt, bis die Finger vollkommen mit Marinade verschmiert sind! Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden Rippchen vom Schwein die „Holy Trinity“ der amerikanischen Barbecue-Kultur. Und ja, wenn die Spareribs richtig gegrillt sind – sprich: außen knusprig, innen zart – gehören sie zum Besten, was du deinen Gästen anbieten kannst.Perfekt gegrillte Spareribs zeichnen sich durch die Harmonie der Aromen aus: die leicht knusprige Textur einer glänzenden Oberfläche, darunter die köstlichen Fleischstückchen mit würzigem Holzraucharoma. Jede Phase der Zubereitung hat zum Ziel, Gewürze, Sauce und Rauch mit dem wunderbaren Eigengeschmack langsam gegrillten Schweinefleischs in Einklang zu bringen, ohne dass das eine das andere überlagert.

Unser Lammfleisch beziehen wir von Schäfern und Landwirtschaftlichen Betrieben aus dem  Biosphärenreservat Rhön. Die Lämmer profitieren dort von Flora und Fauna und geben ein besonders wertvolles und schmackhaftes Fleisch ab.

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Spareribs - St. Louise Style vom Rhönlamm in Kürze

Artikelbezeichnung: Spareribs - St. Louise Style
Alternative Artikelbezeichnungen: Bauchrippchen
Tierart:  Lammfleisch
Lage des Teilstückes: Bauchrippen des Lamms
Rasse: Original Rhönschaf
Herkunft Rhön
geboren in: Deutschland
aufgezogen in: Deutschland
geschlachtet in: Deutschland
zerlegt in: Deutschland
Reifeart: keine
Zubereitung: Grillen oder Smoken
Vorbereitung: vorher Silberhaut entfernen. Lesen Sie hier: Silberhaut entfernen.
Besonderheiten:
Gewicht: 800g
Mehrwertgarantie: Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.
Portionsgröße pro Person: 300g
Länge und Breite:
Verpackung vakuumverpackt
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen". Unter Umständen kann es vorkommen, dass wir die Lammribs gefroren versenden. Bitte teilen Sie uns vorab mit, wenn Sie dies nicht wünschen.
Lagerung: Tiefgekühlt bei maximal -18°C.
Versand: Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.
Lieferzeit: Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60
Lieferumfang: Sie erhalten Bauchrippchen vom Lamm im Gesamtgewicht von 800g.
Ausflugstipp: Erleben Sie das Rhönschaf live und probieren Sie köstliche Lammgerichte vom Rhönlamm in „krenzers  rhön“ – dem Rhönschafhotel im Ehrenberg-Seiferts.

 

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-5 Tage
Tiefkühlware teilweise
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Schön langsam gegrillt mit Knoblauchöl, ein echter Hochgenuss.
2017-07-10 18:58:13
Mal etwas ganz besonderes.... Wie immer bei Lamm nicht für jeden etwas. Unsere Gäste waren begeistert!
2017-06-12 07:15:59
Alles Bestens
2017-03-05 05:11:18
Sehr hohe Fettanteil.
2016-09-27 09:12:18
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