Paket | Das Beste vom Schwein | Deutsches Landschwein | 3.150g

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59,95 €
19,03 € / 1 kg
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versand
  • Das Beste vom Schwein.
  • Perfekt für die nächste Grillparty!
  • Aus eigener Schlachtung.
  • Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
  • Premium Qualitätsware direkt vom handwerklichen Metzger.
  • sicherer Versand mit DHL & UPS in zertifizierten Kühlpaketen. 
  • Frisch für Sie geschnitten und verpackt.
  • 100% Rückverfolgbarkeit.
  • Sichere Lieferung an die Haustüre.
  • Versandkostenfrei ab 120,-€.

Inhalt:

  • 4 Schwenksteaks (á ca. 180g)
  • 4 Bauchscheiben (á ca. 120g)
  • 1 Pack Cuscino (á ca. 500g)
  • 1 Pack Secreto (á ca. 500g)
  • 1 Altes Ferkel | Metzgerkotelett (á ca. 500g)
  • 5 Ludwigs Griller (á ca. 90g)
Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen
Verpackungseinheit: ein Paket mit 4 Schwenksteaks, 4 Bauchscheiben, 500g Cuscino, 500g Secreto, 500g Metzgerkotelett und 5 Ludwigs Grilllern

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

"Das Beste vom Schwein in einem Paket - perfekt für die nächste Grillparty!"

Unser Grillpaket mit (fast) Allem, was das Deutsche Landschwein zu bieten hat sind die perfekte Grundlage für eine gelungene Grillparty! Die ausgewogene Zusammenstellung wird jeden Ihrer Gäste satt und glücklich nach Hause gehen lassen. Von den lecker gewürzten Schwenksteaks und Bauchscheiben, über die absoluten Geheimtipps Cuscino und Secreto, dem rustikalen Dry Aged Metzgerkotelett bis hin zum Klassiker auf deutschen Grills: den Grillern! Hier kommt wirklich jeder auf seine Kosten. 

Zweimal wöchentlich schlachten wir noch im eigenen Betreib die Deutschen Landschweine von Landwirt Dieter Müller aus Steinau-Rebsdorf. Rebsdorf liegt etwa zwölf Kilometer von Schlüchtern entfernt, in den Ausläufern des Vulkangebietes des Vogelsberges. Die selbst geschlachteten Schweine werden in der eigenen Metzgerei zerlegt und zugeschnitten, um dann teilweise mehrere Wochen in unserer Carnothek trocken gereift [Dry Aged] zu werden. 


Das Beste vom Deutschen Landschwein in Kürze

Artikelbezeichnung: Paket | Das Beste vom Schwein
Artikelkategorie Grillpaket
Inhalt:
  • 4 Schwenksteaks (á ca. 180g)
  • 4 Bauchscheiben (á ca. 120g)
  • 1 Pack Cuscino (á ca. 500g)
  • 1 Pack Secreto (á ca. 500g)
  • 1 Metzgerkotelett (á ca. 500g)
  • 5 Ludwigs Griller (á ca. 90g)
Verwendung: Grillen, Kurzbraten
Portionsgröße pro Person: 250g
Gewicht: ca. 3.150g
Verpackung vakuumverpackt
Auslieferzustand: frisch
Haltbarkeit: siehe Reiter "Information"
Lagerung: gekühlt lagern bei höchstens +7°C
Versand: Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich
Versandbenachrichtigung:

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten das gemischte Paket "Das Beste vom Schwein".

 

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 5 Tage
Tiefkühlware teilweise
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit ein Paket mit 4 Schwenksteaks, 4 Bauchscheiben, 500g Cuscino, 500g Secreto, 500g Metzgerkotelett und 5 Ludwigs Grilllern
Allergene Sellerie, Senf
Zutaten

Zutaten Schwenksteaks: Schweinenackensteaks, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie), Dextrose, Saccharose, Rum, Würze, Aromen, Farbstoff (E160c), Geschmacksverstärker (E621).

Zutaten Bauchscheiben: Schweinebauch, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Gewürze (mit Senf und Sellerie), Dextrose, Saccharose, Rum, Würze, Aromen, Farbstoff (E160c), Geschmacksverstärker (E621).

Zutaten Griller: 85% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Ei, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Aromen, Antioxydationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm.

Herkunft Schwein / Lamm
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Schwenksteak
Brennwert kJ/kcal: 921/264
Fett: 14,1g
-davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
Kohlenhydrate: 13,6g
-davon Zucker: 12,4g
Eiweiß: 21g
Salz: 0,8g

Bauchscheibe
Brennwert kJ/kcal: 1106/267
Fett: 23g
-davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: 0,1g
-davon Zucker: 0g
Eiweiß: 16g
Salz: 1,7g

Secreto
Brennwert: 673 kJ / 161 kcal
Fett: 8,8g
-davon gesättigte Fettsäuren 3,1g
Eiweiß: 20,4g
Natrium: 0,07g
Salz: 0,1g

Griller
Brennwert kJ/kcal: 935/225
Fett: 17g
-davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 1g
-davon Zucker: 1g
Eiweiß: 17g
Salz: 1,75g
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