Double-Double Burger von Don Caruso

Burger Rezept

© DonCaruso BBQ

Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist alles big, big, bigger - so wie der Double-Double Burger von DonCaruso-BBQ. 

Die Idee dahinter

Eigentlich ist der Double-Double Burger ein 3 fach Double Burger mit extra Pancetta, aber das klingt nicht so gut wie "Double-Double"...

Den Burger habe ich für "Ludwigs Burger Bash", dessen Gewinner am Superbowl Sonntag 2017 gekürt wird, entworfen und habe bewusst auf die ganzen "Extras" verzichtet. Es ist Superbowl Zeit und wer möchte da schon lang am Grill stehen? Keiner möchte das!

Ich wollte einfach einen geilen, fetten und großen Burger für Männer die das Finale der NFL schauen und dafür ist mein "Double-Double" genau richtig! Nicht kompliziert, dafür aber aus den besten Zutaten, die "Der Ludwig" zu bieten hat.

Zutaten: 

Für 2 Double-Double Burger braucht ihr:

 
Double Double Burger Rezept
© DonCaruso BBQ
 
Zubereitung:

So funktioniert der Double-Double Burger:

Als erstes müsst ihr den Bacon knusprig braten und die Brötchen anrösten. Dann wird ein Griddle oder ein Plancha stark aufgeheizt und die Burger gefroren aufgelegt, sobald die erste Seite ordentlich Röstaromen hat wird der Burger gewendet, mit einer Scheibe Käse belegt und unter einer Glocke soweit gegrillt bis der Käse geschmolzen ist und die Unterseite des Burgers genug Röstaromen hat.

Jetzt müsst ihr das Ganze nur noch richtig "stapeln" und eure "Double-Double" sind für den NFL Abend bereit.

Mehr BBQ Lifestyle und Rezepte gibt's auf dem blog von Don Caruso BBQ zu entdecken.

 

Hier geht's zu den weiteren Burgerkreationen von Ludwigs Burger Bash:

Surf & Turf US-A-SIA Burger von foodundglut

Oriental Burger von Schlaraffenwelt

Double Smoked Burger von poggegrillt

Double Cheese Pastrami Burger von Waldstadt BBQ

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