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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

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  • Der Ludwig Original Schinkenspeck 850g aus eigener Schlachtung handwerklich hergestellt und über Buchenholz geräuchert ohne Zusatz von Gluten und Lactose Original Schinkenspeck bei Der Ludwig kaufen Der Ludwig Original Schinkenspeck 850g aus eigener Schlachtung handwerklich hergestellt und über Buchenholz geräuchert ohne Zusatz von Gluten und Lactose Original Schinkenspeck bei Der Ludwig kaufen
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Original Schinkenspeck 600g - 700g

> 18,90 €
(Grundpreis 31,50 €/kg)
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

  • Handwerklich hergestellter Schinkenspeck
  • Aus eigener Schlachtung
  • Über Buchenholz geräuchert
  • Ohne Zusatz von Gluten, Lactose
Lieferzeit: 2-3 Tage

Verpackungseinheit: 1 Stück


Original Schinkenspeck aus der Hüfte, geräuchert für den charakteristischen Geschmack!

Original Schinkenspeck kaufen

Der Schinkenspeck wird aus der Schweinehüfte hergestellt. Sie wird für 10 Tage in einem Salzmantel mit Pfeffer, Wacholder und Lorbeeren eingelegt. Anschließend wird der Schinkenspeck kalt über Buchenholz geräuchert. Auf diese Weise erhält er seine charakteristische Würze, die ihn so beliebt macht.
Vor dem Verzehr frisch aufgeschnitten entfaltet der Schinkenspeck sein volles Aroma.


Warum beim Metzger Ludwig online kaufen? Das sagen Ihnen unsere Kunden:


 

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Der Schinkenspeck wird gut gepolstert in einem Paket versendet.

Unser Versand: hygienisch, sicher, tausendfach erprobt! So liefern wir Ihre Bestellung im perfekten Zustand zu Ihnen nach Hause:

 

 

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Wir versenden nach Deutschland, Österreich und auf Anfrage auf Deutsche Inseln und ins europäische Ausland. Auslandssendungen benötigen in der Regel zwei Tage Laufzeit, daher versenden wir die Ware nur montags und dienstags. Zu Ihrer Sicherheit behalten wir uns die Prüfung der Zustellbarkeit innerhalb von 48 Stunden vor.

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Lieferzeit 2-3 Tage
Mindesthaltbarkeit 2 Monate
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 1 Stück
Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ / kcal 692 kJ / 165 kcal
Fett 8 g
»  davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 1 g
»  davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 4,5 g
Einfach Traumhaft!
2018-01-29 11:10:25
Prima im Geschmack und in derRäucherung
2017-12-02 02:47:26
Sehr gutes Produkt,sehr guter Geschmack, sehr gut gewürzt.
2017-05-04 20:39:04
lecker
2017-01-16 03:57:46
Sehr lecker, wir essen diesen sehr dünn geschnitten zum Brot.
2017-01-02 17:18:48
Super
2016-12-31 12:47:41
Bestens
2016-09-29 10:33:32
Super lecker
2015-03-30 08:31:51
Lecker und zart!
2014-12-21 09:22:25
Lecker lecker!
2014-12-19 11:46:03
1A Qualität
2014-08-22 19:54:25
Diese speck schneide ich in dickeren scheiben zum Butterbrot,einfach köstlich,einen Nachteil gibt es, denn er hält nicht sehr lange
2014-04-29 19:37:03

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