Spareribs | Neck Ribs | Deutsches Landschwein | 500g

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6,95 €
13,90 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Neck Ribs aus dem Schweinenacken.
  • Vom Deutschen Landschwein.
  • Eigene Schlachtung.
  • Vakuum verpackt(Sous-Vide geeignet).
  • gekühlter Versand.
  • 500g
Lieferzeit: 2-5 Tage
Verpackungseinheit: 2-3 Ribs
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Feine Neck Ribs aus dem Schweinenacken

Spareribs - Neck - eigene Schlachtung -Deutsches Landschwein - online kaufen

Spareribs Neck Ribs sind die Baby Back Ribs aus dem Schweinenacken. Neck Ribs sind nicht so gleichmäßig breit wie Baby Back Ribs, sie laufen V-förmig aus. Neck Ribs werden nach der gleichen Technik wie Baby Back Ribs zubereitet und eignen sich perfekt für low & slow Barbecue (BBQ). Pro Person empfehlen wir drei mal Neck Ribs zu bestellen.

Beim traditionellen US-Barbecue werden die Spareribs zunächst mit einer trockenen Gewürzmischung (Rub) eingerieben und damit mariniert. Danach werden Spare Ribs langsam bei geringer bis mittlerer Hitze (100–130 °C) im Barbecue-Smoker gegart.

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Spareribs - Neck Ribs vom Deutschen Landschwein in Kürze

Artikelbezeichnung: Spareribs - Neck Ribs
Tierart:  Schweinefleisch
Lage des Teilstückes: Halsknochen
Rasse: Deutsches Landschwein (Eigenschlachtung)
Herkunft Wir schlachten wöchentlich selbst im eigenen Betrieb. Das Schlachtvieh stammt aus bäuerlichen Kleinbetrieben im Biosphärenreservat RhönNaturpark Spessart, der Vulkanregion Vogelsberg und Unterfranken. Informationen zu unseren Erzeugern finden sie hier.
geboren in: Deutschland
aufgezogen in: Deutschland
geschlachtet in: Deutschland
zerlegt in: Deutschland
Reifeart: keine
Zubereitung: Grillen oder Smoken
Besonderheiten:
Gewicht: 500g
Mehrwertgarantie: Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.
Portionsgröße pro Person: 300g
Länge und Breite:
Verpackung vakuumverpackt
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen". Unter Umständen kann es vorkommen, dass wir die Neck Ribs gefroren versenden. Bitte teilen Sie uns vorab mit, wenn Sie dies nicht wünschen.
Lagerung: gut gekühlt bei maximal +7°C. Tiefgekühlt bei maximal -18°C.
Versand: Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.
Lieferzeit: Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60
Lieferumfang: Sie erhalten Neck Ribs vom Deutschen Landschwein aus eigener Schlachtung im Gesamtgewicht von 500g.

 

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-5 Tage
Verpackungseinheit 2-3 Ribs
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
.sehr gute Qualität
2019-04-24 06:46:18
Sehr schönes Fleisch. Habe die Rippchen auf dem Grill zubereitet, haben sehr gut geschmeckt.
2018-08-27 05:52:35
*** Top Fleisch
2018-05-28 11:47:46
Besser geht´s nicht! Top Ware!
2016-09-21 10:43:42
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