Brühwürstchen | Knacker | 5 Stück | 500g

Rating:
96% of 100
8,90 €
17,80 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Hausgemachte Knacker (früher Rindswürstchen)
  • Über Buchenholz geräuchert
  • Hessische Spezialität, halbgrob
  • Kräftig im Geschmack
  • gekühlter Versand.
  • Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
Lieferzeit: 2-5 Tage
Verpackungseinheit: 5 Stück
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"Unsere Knacker (früher bekannt unter dem Namen Rindswürstchen), einfach unwiderstehlich gut!"

Knacker kaufen

ehemals Rindswürstchen

Knacker (früher Rindswürstchen) ist eine klassische hessische Spezialität. Entstanden aus der jüdischen Tradition der Mainmetropole. Charakteristisch ist das dickere Kaliber, die satte Rauchfarbe, der feste Biss und der typisch kräftige Geschmack. Sie wird handwerklich hergestellt und über schwelenden Buchenholzspänen heiß geräuchert. Knacker (früher Rindswürstchen) vom Metzger Ludwig zeichnen sich durch ihre aromatische Würze von Pfeffer, Paprika, Koriander, Kümmel und ihrem halbgroben Charakter aus.


Knacker in Kürze

Artikelbezeichnung: Knacker
Wurstkategorie: Brühwürstchen
Tierart:  Rind- und Schweinefleisch
Zutaten: siehe Reiter "mehr Informationen".
Herkunft Deutschland
Besonderheiten: mit Rindfleisch.
Geschmacksintensität: herzhaft
Zubereitung: Erhiltzen im Wasserbad oder Rohverzehr
Gewicht: 500g (5 Stück)
Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person: 100g
Länge und Breite:
Verpackung vakuumverpackt.
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: gut gekühlt gelagert bei +7°C.
Versand: Die Würstchen werden gut isoliert in einer Thermoverpackung gesendet.
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung.

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten fünf vakuumverpackte Knacker im Gesamtgewicht von 500g

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-5 Tage
Mindesthaltbarkeit 10 Tage
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 5 Stück
Allergene Senf
Zutaten

55% Schweinefleisch, Speck, 38% Rindfleisch, Trinkwasser, Rohrzucker, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett (gehärtet), Würze, Antioxydationsmittel (E300, E301), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Naturdarm, Buchenholzrauch

Inverkehrbringer leer
Hersteller leer

Wasser aufsetzten und zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, Hitze reduzieren und Knacker ins heiße, nicht mehr kochende, Wasser geben. Die Knacker (früher Rindswürstchen) ziehen lassen, wenn sie an der Oberflache treiben, sind sie gut. 

Lassen Sie sich die heißen Knacker (früher Rindswürstchen) gut schmecken!

Alles bestens. Super Qualität!
2019-04-09 06:53:55
zu Kartoffelsalat
2019-03-28 16:28:02
Wie erwartet.
2018-12-31 10:10:23
Wie beschrieben - toll.
2018-06-30 23:07:34
Mit Kartoffelsalat zum Abend oder wenn Gäste anwesend sind.
2017-12-22 15:22:19
lecker
2017-10-15 12:37:11
Sehr feiner Geschmack.
2017-05-04 20:39:04
Lecker
2017-04-16 08:42:25
Rindswürstchen gibt leider in NRW nicht, habe mich also sehr gefreut, bei Ludwig Rindswürstchen bestellen zu können - und die schmecken sehr gut (auch verglichen mit meinen bisher favorisierten ***). Die Rindswürstchen würde ich jedem empfehlen, der gerne kräftig schmeckende Würstchen mag, gekocht oder auch gebraten/gegrillt! Die Qualität ist ausgezeichnet.
2017-04-11 16:11:55
Der Geschmack ist sehr gut. Der Darm (Pelle) ist etwas zu dick und beeinträchtigt dadurch das Eßvergnügen.
2017-04-08 16:08:46
*****
2017-03-07 11:38:54
top
2016-12-23 04:20:14
Hammer super lecker vom Grill.
2015-07-08 05:48:22
grobe Rindswurt, geschmacklich nicht mein Fall deswegen keine Top Bewertung. Geschmackssache.
2015-04-21 17:37:06
schon oft bestellt, immer ein Genuss
2014-10-19 01:30:25
Mal eine etwas andere Rindswurst von der Optik und Geschmack wie man es sonst so kennt. Aber keine Angst meine persönliche Meinung ist schmeckt sehr lecker.
2014-09-22 08:38:03
Die Qualität des Produkts ist super und ist jederzeit weiter zu empfehlen
2014-09-03 15:41:03
hmmm,super ,super lecker.
2014-03-18 19:14:50
mein persönlicher Favorit,im Wasser erhitzt, zu Kartoffelsalat und Blattsalat in Kombination mit den anderen Würstchen ein Genuss
2013-12-28 11:09:31
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