Karriere

Fleischsommelier m/w/d

 Job als Fleischsommelier m/w/d

 Stellengesuch Fleischsommelier

 

Wir bieten eine Vollzeitstelle als Fleischsommelier m/w/d für unsere handwerkliche Metzgerei mit Standort in Schlüchtern.

Das erwarten wir:

Verantwortungsbewusstsein | Zuverlässigkeit | Umsetzungsstärke | Verantwortungsbewusstsein | Hingucken, wenn es klemmt |Selbstorganisation | strukturiertes Arbeiten | Organisationstalent | hohes Maß an Kundenorientierung | Metzgermeister | fundierte Kenntnisse Fleischreifung und -veredelung | Erfahrung in der Durchführung von BBQs und Caterings | Erfahrung in der Vermarktung von Fleischwaren


Das erwartet Sie:

Die Steakschaft - Europas größte Fleischerlebniszentrale | handwerkliche Qualitätsprodukte | Innovationen der Fleischreifung | ein wachstumsstarker Onlineshop | kollegiales Team | Fortbildungsbudget | betriebliche Altersvorsorge 

Wie sieht so ein Arbeitsalltag bei der Ludwig aus?


Das ist ihr Aufgabengebiet:

  • Verkauf von Fleisch und Fleischerzeugnissen
  • Kundenberatung persönlich, telefonisch, online
  • Einkaufsmanagement Fleisch: von der Auswahl bis zur Auftragsabwicklung
  • Auftragsabwicklung im Einzel- und Großhandel, inkl. Kalkulation und Angebotserstellung
  • Durchführung von Fleischreifung und Fleischveredelung
  • Anwenden von lebensmittelrechtlichen Vorschriften (Kennzeichnung etc.)
  • Grob- und Feinzerlegung von Rind-, Schweine-, Lamm- und Kalbfleisch
  • Durchführung von Kursen in der Steakschaft, sowie Kundenveranstaltungen
  • Entwicklung von Rezepten
  • Generierung von fleischspezifischem Content für Web, Social Media und Film

Details zum Unternehmen

Wie sieht so sieht ein Arbeitstag bei Der Ludwig aus?

Bewerbungen bitte an:

Wenn Sie als Fleischsommelier m/w/d gerne unser Team verstärken möchten, dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns zu diesem Zweck Ihre Bewerbung per E-Mail in Form einer pdf-Datei(max. 5MB) zu. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Ludwig (E-Mail: Jobs@der-ludwig.de) gerne zur Verfügung. Die Rufnummer unserer Bewerberhotline lautet +49 6661 70999-88. Wir nehmen gerne auch Ihre Bewerbung per WhatsApp(auch mit kleinem Bewerbungsvideo) unter +49 6661 70999-88 entgegen.

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