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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Ausbildung als Fachverkäufer/in

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Ausbildung als Fachverkäufer/in

Als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei machst du den Kunden die Fleischwaren schmackhaft, indem du sie appetitlich und dekorativ präsentiertst. Du weißt über die Herstellung Bescheid, kennst dich bestens mit den Hygienevorschriften aus und kannst deine Kunden kompetent und individuell beraten. Auch das Auszeichnen der Waren und das Zubereiten von Speisen wie beispielsweise Wurstplatten oder frischen Salaten gehört zu deinen Aufgaben.

Und wie das alles geht, lernst du innerhalb von drei Jahren in deiner Ausbildung zum Fachverkäufer / zur Fachverkäuferin mit Schwerpunkt Fleischerei bei Der Ludwig!

Eckdaten zur Ausbildung als Fleischereifachverkäufer / Fleischereifachverkäuferin in der Metzgerei Ludwig:

Voraussetzungen: Guter Haupt- oder Realschulabschluss / mittlere Reife oder (Fach-)Abitur
Anforderungen: Sauberkeit und gepflegtes Äußeres, Spaß an Beratung, Eigenverantwortung, Besonnenheit, Kreativität
Dauer: Drei Jahre; verkürzbar auf bis zu zwei Jahre
Ablauf: Tägliche Praxis im Betrieb und an ein bis zei Tagen in der Woche theoretischer Unterricht an der Berufsschule
Verdienst (brutto,
ab Ausbildungs-
beginn 2016):
1. Ausbildungsjahr:    600 €
2. Ausbildungsjahr:    800 €
3. Ausbildungsjahr:   1.000 €
Fortbildung: Regelmäßige kostenfreie Teilnahme an unseren Kursen in der Steakschaft + 400 € jährliches Fortbildungsbudget
Einstiegsgehalt: 1.600 € - 1.800 €, mit Berufsjahren steigend
Karriere-Ideen: Filialleiter/in, Ernährungsberater/in, Betriebswirt/in des Handwerks, Ausbilder/in, duales Studium als Food Manager/in, u.v.m.

 

Bewerbung um einen Ausbildungsplatz als Fleischereifachverkäufer / Fleischereifachverkäuferin - das gilt es zu beachten:

Bewerbungen um einen Ausbildungsplatz sind generell immer möglich. Generell gilt aber: Je eher wir deine Bewerbung erhalten, desto besser. Worauf also warten?

Damit deine Bewerbung erfolgreich wird, solltest du unbedingt unsere BEWERBUNGSTIPPS beachten und befolgen!

 

Ausbildung zur Fachverkäuferin bzw Fachverkäufer

 

Weitere Infos zur Ausbildung als Fleischereifachverkäufer / Fleischereifachverkäuferin findest du unter www.fleischerberufe.de/berufe/fleischerei-fachverkaeuferin