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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

Bratwurst

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Bratwurst

Zwei Mal wöchentlich frisch hergestellt, mit Naturgewürzen geschmackvoll abgeschmeckt, das ist Ludwig's Rostbratwurst Der Ludwig führt eine breite Auswahl an Bratwürsten zum Grillen. Handverlesene Zutaten garantieren vollen Genuss und beste Qualität. Der Versand erfolgt frisch. Heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und die handwerkliche Herstellung sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Unser Tipp: probieren Sie in den Sommermonaten die "Bratwurst des Monats":


Wie wird Bratwurst hergestellt?
 
Die Herstellung erfolgt nach guter Metzgertradition nur mit Naturgewürzen. Hilfs- und Zusatzstoffe werden nur aufgrund von technologischer Notwendigkeit in geringster Menge verwendet. Auf Geschmacksverstärker und industrielle Haltbarkeitsverlängerer verzichten wir bewusst und glauben so dem Verbraucherwunsch zu entsprechen.
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