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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

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gekochte Rippchen 600g

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(Grundpreis 16,50 €/kg)
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  • Stiel-Rippchen vom Schweinerücken
  • typisch hessisches Gericht
  • aus eigener Schlachtung
  • Top-Fleischqualität, mild gepökelt, schonend gekocht
  • Ideal zu Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Gekochte Rippchen kaufen

Zwei gekochte Stiel-Rippchen vom Schweinerücken. Die gekochten Rippchen sind mit Knochen. Sie erhalten die typisch hessischen gekochten Rippchen im Vakuumbeutel. Typischerweise verzehrt der Hesse seine gekochten Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpürre. Die Stiel-Rippchen stammen aus eigener Schlachtung und werden im eigenen Saft gekocht. Die milde Pökelung und das am Knochen gekochte Kotelett schmeckt heiß zu Sauerkraut und kalt mit Senf und Brot.

Rezept für Rippchen mit Kraut(Video).


Sie wählen aus - Wir liefern. So einfach geht das beim Ludwig:

1. Bestellung über den Online Shop

Bestellen Sie bequem ihre Rippchen im Internet unter www.der-ludwig.de. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch telefonisch unter +49 (0)6661.916431 oder per Fax an +49 (0) 6661.5828 entgegen.

2. Lieferung

Die Versendung der Rippchen erfolgt in der Regel innehrhalb von 48 Stunden nach Geldeingang, sofern nichts anderes angeben ist. Die Auslieferung wird durch DHL Kurier oder UPS ausgeführt. Die Zustellung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen nach dem die Ware unser Haus verlassen hat. Bitte stellen Sie sicher, dass eine empfangsberechtigte Person im Auslieferungszeitraum anwesend ist. Als Lieferadresse können Sie auch die Adresse Ihrer Nachbarn oder Ihres Arbeitsplatzes angeben.

3. DHL Wunschzeit

Mit DHL Wunschzeit können Sie die Uhrzeit der Lieferung bestimmen.

4. Sendungsverfolgung

Sobald wir Ihre Ware an unseren Logistikpartner übergeben haben, erhalten Sie per E-Mail einen Trackinglink zur Sendungsverfolgung. So können Sie jederzeit den Status Ihrer Sendung einsehen und den Weg des Paketes nachvollziehen.

4. Auslandsversand

Wir versenden unsere Ware nach Österreich. Weitere Länder auf Anfrage. Auslandssendungen benötigen in der Regel zwei Tage Laufzeit, daher versenden wir nur Montags und Dienstags Ware dorthin. Zu Ihrer Sicherheit behalten wir uns die Prüfung der Zustellbarkeit innerhalb von 48 Stunden vor.

5. Frischer Genuss durch Spezial-Verpackung

Alle Fleischspezialitäten sind einzeln Vakuum verpackt. Unsere Fleischspezialitäten versenden wir in speziellen Isolierbehältern aus Styropor. In diese kommen Einweg-Kühlelemente, welche zum Zeitpunkt der Verpackung gefroren sind. Die Anzahl der Elemente richtet sich nach der Außentemperatur und der Menge des Inhaltes. Innerhalb von maximal 48 Stunden erreicht ein Paket seinen Bestimmungsort. So können wir gewährleisten, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird.

Unser Versand: hygienisch, sicher, tausendfach erprobt! So liefern wir Ihre Bestellung im perfekten Zustand zu Ihnen nach Hause:

 

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