Fleisch

US-Beef

US Beef - saftig-buttrig, besonders zart durch die starke intramuskuläre Fettmaserung. Das Fleisch stammt von den kraftstrotzenden Angus-Rindern aus dem mittleren Westen. Probieren Sie die Trend-Cuts:

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    Hanging Tender | Onglet | US-Beef [Black-Angus] | 1.000g
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    Teres Major | Petite Tender | US-Beef [Black-Angus]| 300g
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  6. Rinderhüfte | US-Beef [Black-Angus]| 1.400g
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  7. Picanha | Tafelspitz | US-Beef [Black-Angus]| 1.000g
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  8. Hüftsteak | US-Beef [Black-Angus]| 300g
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    Flanksteak | US-Beef [Black-Angus]| 800g
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    Flat Iron Steak | US-Beef [Black-Angus]| 1.800g
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  11. Chuck Flap Edge Roast | Teppanyaki-Cut | Wagyu | 1.650g
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    Tri Tip Steak | Bürgermeisterstück | US-Beef [Black-Angus]| 1.000g
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  13. Ribeye | Entrecôte Steak | US-Beef [Black-Angus] | 500g
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