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Eigene Schlachtung
Steakveredelung
Metzgertradition seit 1897

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Bratenpaten verraten uns ihr (Familien-)Rezept. Ab sofort veröffentlichen wir jede Woche ein Rezept für einen leckeren Sonntagsbraten....
08.11.17 09:13
Aufgespürt: die leckersten Rezepte für Ochsenbäckchen. Im heutigen Rezepte Radar dreht sich alles um das Schmorgericht. Viel Spaß!...
18.10.17 10:44
Ludwig's Rezepte Radar. Ab heute gibt es jeden Mittwoch den Rezepteradar. Wir stellen für euch die besten Rezepte zu einem Thema zusammen. Wir haben nach den besten Rezepten für den Sonntagsbraten Ausschau gehalten. Seht selbst!...
11.10.17 11:31
Längst ist er in Vergessenheit geraten: der Sonntagsbraten. Er verbindet Genuss und Beisammensein und war in vielen Familien das klassische Gericht zum Sonntag. Wir wollen diese Tradition mit euch wieder aufleben lassen. Dass die Zubereitung kei...
10.10.16 15:16
Was lange währt… unendlich gut: Ludwig’s Braten. Fast in Vergessenheit geraten wollen wir den Braten wieder aufleben lassen. Der Braten, dass ist ein Stück Tradition in Deutschland, ein Teil Familienkultur und kulinarische Sit...
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