Roastbeef à la Birgit Kömpel

 

Die Rezepte findet ihr in unserer Trendküche.

Woche 1 - Schweinebraten mit Schwarte und Ofengemüse von Landrat Thorsten Stolz

Woche 2 - Roastbeef mit frischer Kräuterkruste von Birgit Kömpel

Woche 3 - Wilder Sauerbraten von TV-Koch Christian Senff

Woche 4 - Schweinebauch Sous-Vide von Christa Schilbock

Woche 5 - Geschmortes Schulterscherzel mit Polenta, Chicorée und Feige von Jörg Leroy

Woche 6 - Kalbstafelspitz mit Mango und Ananas von Tom Heinzle