Mediterrane Tomatenlyoner

Den leichten und leckeren Geschmack des Mittelmeers bringt die mediterrane Tomatenlyoner mit getrockneten Tomaten zu uns nach Hause.
Gemeinsam mit TV-Koch Ralf Zacherl entwickelte Metzgermeister Dirk Ludwig das Rezept zu dieser einzigartigen Brühwurstspezialität. Der intensive Genuss der getrockneten Tomaten, verfeinert mit Orangenabrieb, Basilikum, Knoblauch, Coratina-Olivenöl und geröstetem Koriander verleihen dieser einzigartigen Wurstsorte den typischen Geschmack des Mittelmeerraums. Durch die Verwendung von magerem Joghurt ist die mediterrane Tomatenlyoner zusätzlich noch besonders leicht.

Verzeichnis der Zutaten:
Schweinefleisch, Joghurt, Tomaten, Nitritpökelsalz  (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),Gewürze, Maltodextrin, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat ; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: L - Ascorbinsäure

Allergene: Senf, Sellerie, Lactose

Nährwert (je 100g):  
108 kcal
454 kj
19,8 g Eiweiß
0 g Kohlenhydrate
7 g Fett