CORATINA Jagdwurst mit Olivenöl

Für die Coratina Truthahnjagdwurst verwenden wir neben magerem Truthahnfleisch , Naturgewürzen, Jodsalz und Vitamin C „Coratina – natives Olivenöl extra“ - ein kaltgepresstes Öl, das unter Kennern als das Beste Olivenöl der Welt gilt - zur Herstellung  unserer Truthahnjagdwurst.
Durch den Ersatz der tierischen Fette bietet sich hier eine ideale Voraussetzung für den Verbraucher, seinen Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten.
Die gesundheitsfördernde Eigenschaft der mediterranen Ernährung ist wissenschaftlich erwiesen. In den Mittelmeerländern treten erstaunlich wenig Herzinfarkte auf, was in engem Zusammenhang mit der Ernährung steht.
Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, und enthält eine Vielzahl natürlicher Antioxidantien wie Vitamin E. Somit wird die Cortatina Truthahnjagdwurst so besonders wertvoll.

Verzeichnis der Zutaten:
Truthahnfleisch, Olivenöl, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Emulgatoren: veresterte Mono- und Diglyceride; Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphat, getrockneter Glukosesirup, Antioxidationsmittel: L-Ascorbin, Natrium-L-Ascorbat, pflanzliches Fett (gehärtet), Saccharose, Gewürze,Paprika, Karotten

Nährwert (je 100g):
204 kcal
853 kj
13,1 g Eiweiß
0,5 g Kohlenhydrate
16,7 g Fett