Neuigkeiten

Hier Informieren wir Sie regelmäßig über Neuigkeiten beim Ludwig

• Ein weiterer Blog mit dem Namen www.Rhoenlamm.de ist online und informiert über die Rhön und sein Markenzeichen "Das Rhönschaf".

• Unser neuer Blog (http://www.der-ludwig.de/community) ist eingestellt. Wir freuen uns, wenn er durch sie mit Leben erfüllt wird.
• Die Gourmetfibel DER FEINSCHMECKER hat entscheiden - Der Ludwig gehört zu den 400 besten Metzgern Deutschlands.
• Seit 2. Dezember 2009 sind wir als Schlacht-, Zerlege- und Produktionsbetrieb EU zugelassen. Damit gilt das EU-Hyginepaket auch in unserem Betrieb. Das hat folgende Vorteile: Wir dürfen auch nach dem 1. Januar 2010 weiterhin selbst im eigenen Betrieb schlachten und wir dürfen nun europaweit Großkunden beliefern. Wenn Sie also irgendwo die Kennezichnung DE-HE 10321-EG finden, dann stammt das Produkt aus Schlüchtern.
• Unsere Mitarbeiterin Melanie hat ihre Ausbildung beim Ludwig beendet und erkundet nun die große weite Welt (...worauf wir auch ganz stolz sind). Wir haben somit wieder ein Plätzchen für eine(n) motivierte(n) Auszubildende(n) als Fachverkäufer oder Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk frei. Kennen Sie jemanden, der ein Spezialist fürs Kochen werden möchte? Dann flüstern Sie ihr oder ihm doch, dass eine kleine Metzgerei in Osthessen ab August 2010 Teamverstärkung sucht.
• Der Ludwig erhält den Servicepreis Butler 2009
• Unser Weihnachtsflyer ist fertig
• Landrat Erich Pipa überzeugt sich vor Ort von unserem Tun.
• Dirk Ludwig ist Mittelständler aus Leidenschaft
• Der Ludwig ist Hessens Unternehmen des Monats Mai
• Neu im Sortiment: Frisches Öko-Lammfleisch vom Rhönlamm
• Neu im Sortiment Öko-Lammsalami und Öko-Lammsalami vom Rhönlamm mit Rhöner Apfelsherry
• Exklusive Gewürze von Ingo Holland speziell für DER LUDWIG abgefüllt